Wie funktioniert die dynamische Preisgestaltung?

Kontext

Die dynamische Preisgestaltung ist eine großartige Funktion, die wir eingeführt haben, um das Preismanagement für alle deine Bestellpunkte zu vereinfachen und zu beschleunige. Sie ist vor allem dann hilfreich, wenn du mehr als einen Laden in deiner Marke hast und/oder mehrere Bestellkanäle und Marktplätze nutzt.

Bitte beachte: Diese Funktion ist nur für Marken verfügbar, die Brink als POS-System nutzen.

Was ist das?

Mit dieser Funktion kannst du:

• Auf Markenebene – passe Preise in großen Mengen an (z.B. in all deinen Läden)
• On Ladenebene – passe Preise auf verschiedenen Bestellkanälen gleichzeitig an

Wie funktioniert das?

Erklären wir es an einem Beispiel: Angenommen, du änderst einen Produktpreis. Du willst den Preis um 20% erhöhen, und zwar in allen 4 Bestellkanälen, die du benutzt.

Mit der dynamischen Preisgestaltung kann diese 20%ige Erhöhung automatisch auf einmal angewendet werden. Die Funktion kann Informationen über den aktuellen Preis vom MC oder vom POS abrufen und ihn entsprechend anpassen – mit einem Klick und überall. Ganz einfach!

Wie verwende ich die Funktion?

Bitte beachte: Die dynamische Preisgestaltung ist standardmäßig nicht aktiviert. Sie muss zuerst vom Administrator aktiviert werden. 

Sobald der Admin die dynamische Preisgestaltung aktiviert hat, kann der Markenmanager sie im MC aktivieren, indem er auf Konfiguration (Configurations) und dann auf Produktfreigabe (Product enablement) geht. Anschließend wird die Option Dynamische Preisgestaltung (Dynamic pricing) angezeigt, und der Markenmanager kann auf den entsprechenden Schalter klicken, um sie zu nutzen.

Sobald die dynamische Preisgestaltung aktiviert ist, kann jeder Markenmanager und Ladenleiter  Einstellungen vornehmen, die sowohl für die Marke als auch für den Laden gelten. Du findest sie, indem du ins Menü gehst und dann auf Store Groups (Ladengruppen) klickst.

Wie wird es eingerichtet?

Hier erfährst du, wie du die dynamische Preisgestaltung auf Marken- und Ladenebene einrichten kannst:

Markenebene

Wenn diese Funktion aktiviert ist, sind neue Konfigurationen unter Preisgruppen verfügbar. Sie können auf verschiedene Produktarten angewendet werden. Beachte bitte Folgendes, wenn du mit ihnen experimentierst:

• Da die dynamische Preisgestaltung auf Markenebene festgelegt wird, kann sie auf Ladenebene an die Bedürfnisse des/der Ladens/Läden angepasst werden.
• Sobald die Anpassung der Preise konfiguriert ist, zeigt der dynamische Preis alle Preise in allen Speisekarten an.
• Die dynamische Preisgestaltung gilt für die Preise, die für die Preisgruppennummern definiert wurden
• Wenn die dynamische Preisgestaltung angewandt wird, werden die Preise vom MENU-Ökosystem berechnet, nicht vom POS

• Dynamische Preise runden (Round dynamic prices): legt die Rundungseinheit für den Prozenttyp fest
• Preisänderungen auf bestehende Läden anwenden (Apply price changes to existing stores): wählt bestimmte Läden aus oder wendet die Funktion auf alle deine Läden an
• Art (Type):
  • Nichts
  • Prozentsatz (Percentage): wendet einen Prozentsatz an, um den neuen Preis zu berechnen
  • Betrag (Amount): wendet einen bestimmten Betrag an, um den neuen Preis zu berechnen
• Wert (Value): Betrag oder Prozentsatz
• Produktarten (Product types): Anwendung auf Artikel, Modifikatoren und Combos

Ladenebene

Auf Ladenebene sind nur folgende Konfigurationen verfügbar:

• Art (Type):
  • Nichts
  • Prozentsatz (Percentage): wendet einen Prozentsatz an, um den neuen Preis zu berechnen
  • Betrag (Amount): wendet einen bestimmten Betrag an, um den neuen Preis zu berechnen
• Wert (Value): Betrag oder Prozentsatz
• Produktarten (Product types): Anwendung auf Artikel, Modifikatoren und Combos

Psychologische Preisgestaltung

• Gehe zum Management Center
• Auf Markenebene, gehe zu Price Groups (Preisgruppen)
• Klicke auf Dynamic Pricing (Dynamische Preisegestaltung)
• Überprüfe zuerst, ob Round dynamic prices (Dynamische Preise runden) angegeben ist
• Aktiviere dann die Option Decrease rounding by 0.01 (Abrunden um 0,01 verringern)